Começa dia vinte 26 de outubro o congresso internacional de gastronomia Mesa Tendências. Evento organizado pela revista Prazeres da Mesa e Senac São Paulo, o tema desse ano será Sustentabilidade.
O evento se divide em:
Mesa na Cidade
Em parceria com a Wines of Argentina – órgão que reúne as vinícolas argentinas – o evento incentiva o consumo de vinhos argentinos nos 23 restaurantes participantes que prepararam menu exclusivo para a ocasião.
Jantar da Terra
No Restaurante Dalva e Dito (SP), Alex Atala será o anfitrião da festa. Recebe uma seleção de chefs internacionais e brasileiros para cozinhar em prol do planeta.
Congresso Mesa Tendências
Chefs da gastronomia mundial irão discutir sobre as tendências da cozinha sustentável.
Prazeres da Mesa ao Vivo
Mais de 50 atividades diárias durante três dias com os maiores chefs do mundo.
Semana Mesa SP
Data: de 25 a 29/10 - de 2ª a 6ª
Local: Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro
Endereço: Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 – Santo Amaro
Inscrições e informações: Tel: (11) 2678-7080 www.semanamesasp.com.br
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