domingo, 3 de outubro de 2010

Gestão de Qualidade em Gastronomia

Excelente notícia para o mercado gastronômico: a Universidade Estácio de Sá está com matrículas abertas para o curso de Pós-Graduação (lato sensu) em Gestão de Qualidade em Gastronomia. Para a coordenadora do curso professora Ana Gonçalves o mercado de alimentação comercial está crescendo e necessita de profissionais capazes de elevar o padrão de qualidade dos serviços,

mercado gastronômico

Com duração de 18 meses, o curso tem carga horária de 450 horas e conta com professores altamente qualificados. As aulas começam no dia 23 de outubro na unidade Dorival Caymmi no Rio de Janeiro.

Informações: http://www.estacio.br

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